Yushan Signature – Sherry Cask 70 cl. 46%

Underbart komplex whisky med fina toner av rostade nötter, ek, rosenblad, vanilj, apelsinskal, russin och värmande kryddor och inslag av stenfrukt. Lagringen på sherryfat förnekar sig inte – inte ens i den fylliga munkänslan, där svartpeppar, muskotnöt och kryddnejlika presenterar sig i en rund sötma. En lång eftersmak lämnar dig bara långsamt med fina kryddor och vanilj.

Om Nantou Distillery
Nantou Distillery ligger i Nantou Hsien i Taiwan och grundades av Taiwan Tobacco & Liquor Corporation 1978. Det var dock inte förrän 2008 som Nantou Distillery producerade sin första whisky. Nantou Distillery har för närvarande fyra stillbilder tillverkade av Forsyths i Rothes i Speyside, Skottland. Det varma och fuktiga klimatet i Taiwan gör att den berömda ”Angel’s Share” är runt 5% per år