Tenuta Di Sesta Brunello Di Montalcino Due Lecci Est Riserva DOCG 2018 75 cl.

Ägd och driven av familjen Ciacci
Tenuta di Sesta är erkänd som en av de historiska egendomarna i Montalcino. Familjen Ciacci förlitar sig på traditionell lagring i stora ekfat och förnyad vingårdsförvaltning baserad på klimatförändringar och med hänsyn till området för att skapa viner som bäst uttrycker Montalcinos terroir. Särskilt Brunello-vinerna kännetecknas av exotiska dofter och rik komplexitet.

Tenuta di Sesta Riserva har alltid varit resultatet av mycket noggrant arbete i egendomens tre bästa Brunello-vingårdar. Eftersom Due Lecci-vingården under många år har visat sig vara den bästa, har man beslutat att tillägna Riservan frukten från just denna enskilda vingård. Vingården har ett utmärkt läge på en böljande kulle i den södra delen av Montalcino-området där alla Tenuta di Sestas vingårdar är belägna.

Due Lecci Riserva kommer att produceras från antingen den östra (EST) eller västra (OVEST) delen av vingården beroende på säsong. Årgångens karaktär kommer att anges direkt på etiketten som Brunello Riserva Due Lecci Est eller Due Lecci Ovest.

TEKNISK DATA
Alkohol: 15 %
Total syra: 5,50 g/L

UTSEENDE
Rubinröd med inslag av granat vid lagring.

DOFT
Eleganta och förfinade aromer av lakrits, bärsylt, tobak, stjärnanis och kryddor.

SMAK
Intensiv och djup, med ett rikt och uttrycksfullt mittparti, en fin och utvecklad tanninstruktur och en välbalanserad avslutning.

LAGRING
Lagras i slavonska ekfat på 30-35 hl i 40 månader följt av 12 månader på flaska.

SERVERING
Riserva Brunello passar utmärkt till både italienska och internationella rätter; typiska toskanska rätter, stekar, vilt, svamp, rött kött och lagrad fårost.

DRICKMOGEN
Perfekt nu men kan utvecklas väl under de kommande 10 åren.