Tarquin’s The Seadog Navy Gin 70 cl. 57%

Tarquins ”The Seadog” är en marinstyrka torr gin från Cornwall i södra England. Den är gjord av 12 utvalda växter, både lokala och de mer exotiska – eftersom klimatet förmodligen är milt i södra England, men kardemumma, kanel och bittermandel måste hämtas hem ”utifrån”. Enbären är italienska och violer från Devon ger en delikat, blommig touch till denna fylliga men fräscha gin, som buteljeras med den klassiska 57-procentiga alkoholen.

Färg: Klar.
Doft: Starka aromer av enbär och citrus med lakritsrot och viol i bakgrunden.
Smaknoter: Rik, intensiv – nästan krämig – smak av enbär, citron, grapefrukt, korianderfrön och peppar.

Serveringsförslag: Kan avnjutas snyggt, med tonic eller i cocktails.