Scrappy’s Bitters Orange 15 cl. 43,9%

Scrappy’s Orange Bitters är en cocktailbitter gjord på färska apelsiner och utvalda örter och kryddor. Orange bitter har varit fast inslag i cocktailbarer i mer än 150 år, och här är ett av de bästa exemplen vi har sett hittills! Prova några streck i en Dry Martini!

Serveringsförslag: Använd i mycket små mängder i cocktails, gin & tonics eller kolsyrat vatten.

Bitter är inte bara en ingrediens i klassiker som Old Fashioned och Manhattan, de är också en genväg till helt nya smaker och djup komplexitet i din drink. Den extra dimension som bitter kan ge en cocktail har gett upphov till smeknamnet ”bartenderns salt och peppar”. Några droppar i till exempel en gin & tonic kan förändra upplevelsen drastiskt!

En hantverksbar bar i över 150 år. Scrappy’s orange bitters fortsätter traditionen med denna unika blandning av ljusa, färska och bittra apelsiner, örter och kryddor.

MARTINEZ
OFFICIELL COCKTAIL
Bittersöt apelsin, körsbär och enbär
2 3/4 OZ OLD TOM GIN
1/4 OZ SÖT VERMOUTH
1/4 OZ MARASKA MARASCHINO
3-4 STRIPPAR SCRAPPY’S ORANGE BITTER
RÖR OCH SERVERA MED EN ORANGE SWITCH

Scrappy’s Bitters grundades av bartendern Miles Thomas, som var trött på bitters av tvivelaktig kvalitet och bestämde sig för att ge sig in på sitt eget bitterprojekt. Efter år av experimenterande med extraktioner och infusioner fick han det resultat han ville ha. Varje batch är gjord med ekologiska ingredienser av högsta kvalitet, utan konstgjorda tillsatser eller färgämnen.