Ron Cueva 1501 Panama Rum Sistema 18 Solera 70 cl. 40%

Lagrat i upp till 18 år i solera-systemet. En exklusiv lagrad rom skapad för speciella upplevelser.

Doft:
Mocka, papaya, söt kaffearom, banan och andra tropiska frukter.

Smak:
Fyllig och överväldigande. En mängd varma kryddor som kryddpeppar och kanel, kompletterat med torkade fikon, rostade mandlar och läcker kakao.

Eftersmak:
Lång och avrundad med en härlig söt piptobak, mörk choklad och cederträ. Perfekt balanserad med en anpassad sötma.

Om Ron Cueva 1501:
Cueva-stammen upptäcktes i Panama år 1501 av spanska erövrare. Stammen dog ut 1535 till följd av strider mot spanjorerna och de sjukdomar som fördes med från Europa.

Ron Cueva är en hyllning till det tappra Cueva-folket, som nu “erövrar” världen med panamansk rom!

Ett optimalt klimat för sockerrör. Kalla nätter och varma, fuktiga dagar, tillsammans med en relativt kort regnsäsong, ger en lång och effektiv växtsäsong som producerar sockerrör av hög kvalitet.

Klimatet är en avgörande del av rommens mognadsprocess. Ett fuktigt och måttligt tropiskt klimat skapar perfekta förhållanden för att mogna rom. Förutom att lagra rommen på fat genom en vintageprocess använder Ron Cueva också “Sistema Solera”-metoden.

Trots att Panamas lagstiftning endast kräver en lagringstid på minst två år låter Ron Cueva 1501 sin rom lagras och mogna i 8, 12, 18 och upp till 25 år.

Förutom att hedra historien arbetar Ron Cueva 1501 för att förbättra livskvaliteten för ursprungsbefolkningar. De startar många projekt som gynnar dessa samhällen – en producent som värdesätter tradition och historia och aldrig glömmer sina rötter. En romserie som visar framtiden med hjälp av det förflutna.