Pure Kentucky Bourbon 70 cl. 53,5%

Smaknoter:
Namnet är välvalt, för när man tänker på Kentucky, tänker man på bourbon. Doften erbjuder toffee, frukt, eukalyptus och ek. Smaken är kanel, toffee, karamell, peppar, ek och kryddor.

Om:
Willett Distillery är känt för sina sourced-produkter. Men 2012 började Willett destillera igen för första gången sedan 70-talet. Willett använder totalt sex olika mash bills.

Willett Distillery är ett privatägt, familjedrivet destilleri som producerar bourbon och rye whiskey. Destilleriet ligger i utkanten av Bardstown, Kentucky, på en plats som ursprungligen var en gård ägd av Willett-familjen.

Våren 1936 grundade Thompson Willett Willett Distillery vid 27 års ålder. Destilleriet byggdes nära familjens gård, som hade köpts av Lambert Willett, Thompsons far. Efter färdigställandet våren 1937 producerade Willett Distillery sitt första parti Kentucky Bourbon Whisky. Det första partiet bestod av 30 fat den 17 mars 1937, på St. Patrick’s Day.