Barsol Pisco Selecto Torontel är en exklusiv, hantverksmässigt framställd pisco från Ica-dalen i södra Peru. Den destilleras på 100 % Torontel-druvor, även kända som Muscat blanc à Petits Grains, en aromatisk druvsort som bidrar med en komplex och intensiv smakprofil.
Smakprofil: Denna pisco bjuder på en förförisk doft av vita och lila blommor som jasmin och syren, kombinerat med citrusblommor, citrongräs och mörka bär. Smaken är rik och balanserad med toner av persika, aprikos, citron, mörka bär, svarta russin samt inslag av lakrits, lavendel och vitpeppar. Avslutningen är sammetslen med kvarvarande florala nyanser.
Produktion: Barsol Pisco Selecto Torontel produceras i små partier på Bodega San Isidro, ett historiskt destilleri grundat på 1800-talet. Tillverkningen följer traditionella metoder där druvorna jäser och destilleras utan tillsats av vatten eller andra ingredienser, vilket garanterar en ren och autentisk sprit.
Användning: Denna pisco passar utmärkt att njutas ren för att uppleva dess komplexa smaknyanser. Den fungerar också mycket bra som bas i cocktails, särskilt i en kraftfull och fruktig Pisco Sour.
Barsol Pisco Selecto Torontel är ett uttryck för peruanskt hantverk och tradition och erbjuder en unik smakupplevelse för finsmakare av högkvalitativa destillat.