Mjødgård Mead – Gift Box (Smagspalette) 4×10 cl. 15%

Presentförpackningen till den du bryr dig om.
Vi har gjort en fin och inbjudande presentask, som innehåller fyra av våra mjöd från basserien. Kartongen framstår som snygg och elegant, men små träffande beskrivningar av innehållet. Inuti finns 4x10cl mjöd av bästa danska kvalitet. En presentask, perfekt att ta med som värdpresent, till mors eller fars dag.

Ett lokalt förankrat mjödbryggeri
Mjødgård är ett mikrobryggeri på Sydsjälland, som brygger mjöd enligt gamla traditioner och av lokala råvaror, såsom örter, frukt och bär – handplockat eller från lokala producenter. Vi är inte ekologiskt certifierade, men vi använder hållbara råvaror.

Vårt mjöd är sött och milt, och det är omsorgsfullt bryggt med honung från lokala grönbiodlare, för att uppnå högsta möjliga kvalitet och hållbarhet. Mjød är Nordens naturliga glögg och ett bra alternativ till portvin, Sauterne eller andra dessertviner.

Presentförpackningen är också den perfekta presenten!

Här får du, förutom små serveringsförslag; 10cl, Flädermjöd, Skogsmjöd, Ängsmjöd och Ren mjöd.

Ett set med 4×10 cl mjöd i fin presentförpackning
”Gourmetmjöd med lokala råvaror – det måste smakas”
Har du ännu inte bekantat dig med Mjødgårds honungsgyllene droppar av nordisk glögg? Kan du inte riktigt bra dansk mjöd än? Eller behöver du en bra värdpresent, något för ett jubileum? Så här är lösningen.

Vi har gjort det enkelt för dig och har skapat en läcker presentförpackning, med 4 x 10cl flaskor från Mjødgård, så att du kan smaka på alla vanliga sorter, och hitta den eller de som du tycker ska stå i barskåpet hemma .

Presentförpackningen innehåller våra 4 fasta mjöd från basserien som du kan läsa om nedan, samt en liten broschyr med serveringsförslag:

Äldre mjöd:

Den välkända sommardoften av fläderblom, och en god fyllig smak. Eftersmaken är lång, med en fast bas av lätta bitterämnen. Sötman sitter i underkanten.

Servera iskall som aperitif, eller rykande het från små muggar. Njut av flädermjöden kall med t.ex. vaniljglass och färska jordgubbar doppad i choklad.

Detta är bryggarens val när man bjuder på en välkomstaperitif, en kall drink i sommarvärmen eller som ersättning för julglöggen.

Ingredienser: Vatten, dansk honung, fläderblom, jäst. Vägledning 15% alkohol

Skogsmjöd:

Allt gott från de danska skogarna samlade i ett mjöd. Vildbärens syrlighet ger en fin motpol till honungen i detta mjöd. Den har en fyllig botten med smaken från eken. En delikat och härlig eftersmak.

Ett mjöd där smaken från bären och syran har fått dominera, vilket gör att detta mjöd sticker ut mest från de andra brygderna.

Passar till alla dessertbord, serveras kallt med ostar, glass, frukt, tårta och mörk choklad.

Det här är bryggarens favorit att brygga. Det är ett roligt mjöd att sätta ihop, på grund av de många smakerna i denna brygd.

Ingredienser: Vatten, dansk honung, björnbär, svarta vinbär, jordgubbar, vinbär, ek och jäst. Vägledning 15% alkohol

Pure Mead:

Rent mjöd har som namnet antyder en mycket ren smak och doft av honung, den har en fin balans mellan sötma och syra och nötiga bittra toner som balanserar sötman. Den har en lång eftersmak, där den rena honungssötman kommer fram mer och fyller munnen länge. Detta mjöd lägger vi på vårt stora ekfat, för att förvaringen ska bli extra fin till detta mjöd.

– Det här är bryggarens ”köksmjöd”, som förutom sin klassiska och rena mjödsmak är perfekt att använda i köket när man gör dressingar, marinader m.m.

Ingredienser:
Vatten, dansk honung, jäst. Vägledning 16% alkohol

Ängsäng:

Ängsäng är en halvsöt mjöd, där mjödörtens smakämnen tillför en fruktig upplevelse och minskar känslan av sötma. Ett unikt mjöd, med en mycket speciell karaktär och personlighet.

Ängsängen passar utmärkt till att marinera vilt, till ostbrickan, mörk choklad, glass eller i välkomstdrink.

– Det här är bryggarens favorit, som rekommenderar detta mjöd som en speciell följeslagare till den goda osten.

Ingredienser: Vatten, dansk honung, mjödört, jäst. Vägledning 15% alkohol