Meukow Vanilla 70 cl. 30%

Anne Sarteaux har varit en källare Master of Cognachuset Meukow sedan 2007, och hon är känd för att värna traditioner och kvalitet. Huset är dock också ganska innovativt, vilket bland annat. Deras populära Expresso och Vanilla-likörer vittnar om. Anne gynnar Cognac från Fine Champagne, bestående av Grande och Petite Champagne Crus på grund av deras komplexa, blommiga karaktär och Bons Bois, Fins Bois och Borderies, för deras Woody och Fruity Aromas.

Meukow vanilj är tillverkad av Infusing Meukow vs Cognac med naturligt vanilj extrakt. Den tappas till 30% ABV istället för den 40% ABV som krävs för att kallas en konjak. Detta för att ge en mildare smak där alla kan vara med.

Bara vanilj spelar oerhört bra med Meukows cognacs som redan är vanilj-karakteriserade av den extra flottan.

I näsan finns vanilj, men det finns fortfarande gott om läder och plommon från konjaken i bakgrunden.

Finishen är överraskande lång, fortfarande med vanilj, men så småningom är cognac-tonerna tydligt framåt. Du kan frukta att det blir för mycket och för sött, men Meukow har hittat en riktigt fin balans, och det smakar bara fantastiskt!

Superior Taste Award, International Taste & Quality Institute, Bryssel 2008

Guld på Beverage Testing Institutet av Chicago och 94 poäng (exceptionell), 2004

Årets märke, Drinks International Magazine 2003

Kan vara berusad (kyld), i olika drycker eller blandningar med juice.