Longrow Red 7 Years Pinot Noir Cask Matured 2024 Release 70 cl. 57,1%

Denna Longrow RED 7 Year Old mognade på ex-bourbonfat under de första 4 åren, men flyttades sedan till färska Pinot Noir-vinfat i ytterligare 3 år. Longrow RED kommer från Springbank Distillery i Skottland. Campbeltown-regionen som denna Longrow 7 Year Old Scotch Whisky kommer från var en gång whiskymetropolen i Skottland. Med förändringen av blandproducenterna mot Speyside-regionen förlorade regionen allt mer sin betydelse för whiskyproduktion. Så 1935 fanns det bara 2 whiskydestillerier som fortfarande producerade i denna region. Den ena var Springbank och den andra var Glen Scotia. År 1973 beslutade Springbank destilleriet att lägga till en rökig version till sitt sortiment utöver de mycket framgångsrika skotska malterna. För att inte förvränga destilleriets karaktär valdes namnet på Longrow-destilleriet som låg intill. Den strikt begränsade Longrow 7 Years Pinot Noir Edition buteljerades i Skottland med en fatstyrka på 57,1% vol. Detta är 2024 års release.

Smakanteckningen för Longrow 7 år gamla Pinot Noir Cask:

NOSA: Krämig och fruktig på näsan, med toner av pudding, björnbärsgelé, röda äpplen och körsbär. Den långa karaktären presenterar sig i en rökig glöd, tillsammans med en antydan av mördegskaka.

SMAK: Rökigheten fortsätter i gommen och garvsyrasmaker utvecklas. En balanserad ton av söta aromer med tranbär och hallon och en delikat ton av malt.

AVSLUTNING: Lång, varm och kraftfull.

Den 7-åriga Longrow har en vacker variation av aromer som understryks av fina, torviga accenter. Springbank-destilleriet, som destillerar denna longrow, har lyckats producera en skotsk single malt med upplagan av torvmalt, som har fått internationell uppmärksamhet