Løitens Aquavit *** 70 cl. 40%

Løiten Aquavit är en klassisk, norsk lunch Accavite, som kännetecknas av tydliga anteckningar av den ankomst- och citrus- och en fin balans. I slutet en antydan av anis och en snygghet, som kommer från cirka 6 månader på ekfat, där aquaviten ligger och mognar före tappningen.

Färg: Ljus gyllene.
Fragrance: Elegant doft av komplex, citron och apelsinskal.
Smak Anmärkningar: Mjukt och balanserad smak med det som anger i centrum och en antydan av anis.

Serveringsförslag: det uppenbara ackompanjemanget till danska (eller norska) lunchbordet. Njut av det lätt kylt, men inte nödvändigtvis iskallt.

Løken Burneri grundades 1855 som ett kooperativ, där bönderna i den norska kommunen ökar kunde destillera. Några år senare öppnade Løiten-brännarens destillation i Oslo, där råpremierna tillsattes till smaken av olika kryddor och örter, och det är mestadels samma recept som utvecklades vid den tidpunkt som används idag.