Hampden Estate – Pagos Batch 3 2024 Ed. 100% Ex-Sherry Cask 70 cl. 52%

Pure Single Jamaican Rum

Hampden Pagos-serien är resultatet av samarbeten med Bodegas Lustau och Fundador, som är belägna i Jerez, Andalusien. Dessa samarbeten leder till transporten av många andalusiska fat till Jamaica.

Batch 1 av Pagos-årgången var en blandning av rom lagrad på Oloroso- och Pedro Ximénez-fat från Lustau. Den andra batchen hade fått mogna i Oloroso-fat från Bodega Fundador.

Här är det återigen Bodega Fundador som står i rampljuset. Den tredje batchen är resultatet av en sammansättning av 16 fat, som tidigare innehållit Oloroso lagrat i upp till trettio år. Den rom som lagras har märkningen HLCF (Hampden Light Continental Flavoured) med en esterhalt på 374,1 g/hlap vid slutet av destillationen.

Doft: Rik och komplex. Doften avslöjar toner av kryddnejlika, rostad valnöt, blodapelsin, aprikoskärna och konjaksindränkt körsbär. När den öppnar sig framträder mandel, följt av inslag av dadlar och en hint av kaffelikör.

Smak: Djärv och livlig. Smaken domineras av noter av rörsocker, kastanjehonung och tropiska blommor. Vanilj och kakaobönor följer och tillför subtila tanniner. Eftersmaken präglas av toner av kamfer och geranium.

Finish: Lång och fyllig. Avslutningen får en frisk touch av kokosmjölk och kaprifol samt inslag av fernissa. Eftersmaken bjuder på lätta tobakstoner, lindblom, pepprig ros och koriander, med långvariga toner av valnöt och torkade druvor.

Visa mer

Det ursprungliga priset var: 1.095,00 DKK.Det nuvarande priset är: 749,00 DKK.

nöt

nöt

lakrits

lakrits

läder

läder

choklad

choklad

Fyllighet

Stravhet

Sötma

Volym

Procentsats

Land

År

Flaska

Vanlig flaska

Producent

Vikt 1 kg
Träfat