FANTI Sant’Antimo Sassomagno 2022 75 cl.

Klostret Sant’Antimo är ett viktigt arv från kommunen Montalcino, liksom kyrkan för invånarna i Castelnuovo dell’Abate, den lilla byn där familjen Fanti har bott i generationer. På grund av den speciella hängivenhet som binder Filippo och Elisa till deras land, sedan Sant’Antimo DOC föddes 1996, började de producera detta vin, en blandning av Sangiovese, Merlot, Syrah och Cabernet Sauvignon.

Detta vin har en intensiv och ljus rubinröd färg. Den har underväxtfruktaromer med delikat viol, söta och starkt kryddiga aromer. Smaken är frisk och tanninerna ger vinet en lång livslängd.

Sant’Antimo Sassomagno DOC från Fanti är perfekt för nästan vilken jordskål som helst. Det är ett speciellt måltidsvin, det passar perfekt till pasta, grillat eller i fuktigt kött med grönsaker och ostar. Den ska serveras vid 16 – 18°C ​​i ett ballongvinglas.