Compass Box – Peat Monster 70 cl. 46%

Kompassbox Torvmonsteret är en skotsk blandad malt från Whisky Geniet John Glaser. Torvmonsteret består av flera komponenter: 40% Laphroaig, 20% ledaig, 13% Caol ILA och 26% Ardmore – alla lagrade på påfyllning av Hogsheads. Den sista procentsatsen består av kompassbox ”Special” Highland Blandning ”. Receptet kan variera lite från år till år, men du kan alltid förvänta dig en intensiv smak med mycket rök och utmärkt balans. Den tappas till 46% alkohol, utan färgämne eller kylfiltrering.
Färg: Ljus gyllene.
Fragrance: Rökt bacon och mineral noter. Massor av torv, naturligtvis, men fin balanserad av frukt.
Smak Anmärkningar: Söthet och rök och anteckningar av nektariner, citronskal och kanel.

Serveringsförslag: bör avnjutas ren, eventuellt. med en droppe vatten eller två.