Compass Box – Crimson Casks 70 cl. 46%

Crimson Casks är en ny blended malt från Compass Box. De kallar den ”höjdpunkten i vår kollektion,” och det är stora ord från ett företag med en så imponerande portfölj av whisky som Compass Box. Som du kanske vet är en blended malt en whisky som består av single malts från olika destillerier. För denna utgåva har man valt enbart stora, fylliga whiskies, främst lagrade på oloroso sherryfat av amerikansk ek. Receptet inkluderar bland annat Benrinnes och Aberlour. Buteljerad vid 46%, utan färgämnen eller kylfiltrering.

Färg: Mörk bärnsten.
Doft: Kraftig, mörk doft av choklad, kryddnejlika, kardemumma och farinsocker.
Smaknoter: En kraftfull whisky fylld med smaker av plommon, choklad och fikon. Härlig sötma och en lång, tillfredsställande eftersmak.

Serveringsförslag: Bör avnjutas ren.