Caol Ila 12 Years 70 cl. 43%

Caol Ila 12 Years Old är en single malt whisky som representerar det renaste uttrycket av de bästa ingredienserna från Isle of Islay, Skottland. Den är 12 år gammal och är en av de lättaste av Islay Whisky.
Den kännetecknas av en blek halmgul färg och släpper fräscha citrusaromer och intensiva spår av rök på näsan. På gommen är den mjuk med söta toner av mandelolja, lätta inslag av rök och en lätt smak som användes av torv och jod under tillverkningsprocessen.
Utmärkt meditationswhisky, Caol Ila 12 YO passar även till raffinerade skaldjursrätter.

Näsa: Fräsch, örtbaserad. Gnuggade pepparmyntablad, stjälkar, fuktigt gräs, rökt. Olja, cigarrblad, rökt skinka, hickory. Citronskal vid hamnen.

Smak: Bra kropp, fet, tjäraktig, elegant rök. Tips på kokt godis.

Finish: Lång, pepprig, kryddig hetta, rök.