Bramasole La Braccesca Syrah DOC 2019

Vacker, djup och intensiv rubinröd i glaset med en riktigt elegant touch av plommon, mogna körsbär, lite svartpeppar och lakrits. Ett vin med mycket kraft, men ändå fint balanserat och med silkeslena tanniner som stöds av en imponerande fräschör. Lång avslutning med behaglig vanilj och körsbär.

Efter noggrant urval och manuell skörd, avhärdning och skonsam pressning, överförs musten till rostfria ståltankar, där den alkoholhaltiga jäsningen börjar. Macerationen på druvskalen sker först vid låga temperaturer för att extrahera de aromatiska komponenterna så bra som möjligt, sedan vid en kontrollerad temperatur på 28 grader för att få tanniner och färg. Vinet vilar på druvskalet i cirka 20 dagar innan det överförs till nya och gamla franska barriques, där den malolaktiska jäsningen äger rum. Detta följs av lagring på barriques i 18 månader och efter buteljering den andra våren efter skörden och ytterligare lagring på flaska i 14 månader. Först då är Bramasole redo för försäljning.

La Braccesca sträcker sig över 508 hektar, varav 340 hektar är planterade med vinstockar. Här växer två väldigt olika druvor. Den mycket traditionella Nobile di Montepulciano och, mer innovativt, Syrah i Cortona, en ny vinregion med stor potential. Namnet La Braccesca kommer från en gammal gård som en gång stod på platsen. Den ägdes av greven av Bracci, som hade en pansarklädd, svärdsbärande arm som vapen. Just det vapnet är idag logotypen för vingården, som Marchesi Antinori ägt sedan 1990. De 340 hektaren vingårdar på La Braccesca är uppdelade i två. De 237 hektaren ligger på gränsen mellan städerna Montepulciano och Cortona, medan de 103 hektaren når ner till själva Montepulciano och innehåller tre paket kända för att producera fantastiska röda viner: Cervognano, Gracciano och Santa Pia. Runt Montepulciano växer i första hand ärkeitaliensk Sangiovese, medan Syrah växer i Cortona-området och får sällskap av lite Merlot. På sluttningarna strax nedanför Cortona växer Syrah i jord som är en idealisk blandning av lera, silt och sand i ett torrt klimat – förhållanden som perfekt låter druvorna uttrycka sin fulla potential i ett relativt nytt område, vilket är en spännande utmaning för Marchesi Antinori.
Förrådskällarna är byggda under jord och har två separata ytor beroende på vilken typ av fat som används. De goda italienarna använder olika fat, barriquer och tonneaux av amerikansk, fransk eller ungersk ek för att träffa exakt rätt toner som låter vinet visa sina goda sidor.

94 POÄNG
Wine Spectator
Betygsatt av Wine Spectator
En solid byggd röd genomsyrad av smaker av björnbär, svart körsbär, bläck och svartpeppar. Detta stramar upp, ett gott tecken för framtida utveckling, men förblir balanserat och långt. Ger fantastisk koncentration och fräschör.
94 POÄNG
Vinös
Betygsatt av Eric Guido
Krossad aska sten, peppriga svarta frukter, kamfer och lyftande mineraltoner sveper upp från 2019 års Syrah Bramasole. Denna är mjuk och djupt texturerad, styrd av friska syror och salta mineraler som blandas med sina massor av mogna mörka frukter för att skapa ett harmoniskt uttryck. Aggressiva tanniner mättar mot slutet. Det finns så mycket potential här och med otrolig längd. Ett ”wow” vin för syra; en som kommer att ge en lång och stadig utveckling i källaren.
94 POÄNG
Din vinguide
”MASSOR AV DJUP”
Fint djup med medelhög koncentration. Välkomnande med en fin fräschör. Du känner massor av djup och eftersmaken är lång, dominerad av toner av svartpeppar.
93 POÄNG
Vinentusiast
Betygsatt av Wine Enthusiast