Botica Small Batch Gin 02 – Redberries 70 cl. 37,5%

BOTICA Resberries är en läcker gin, som också kallas en rosa gin. Kombinationen av jordgubbar och hallon ger gin en intensiv smak av dessa röda bär. En färgstark och smakfull gin att njuta av i det bästa företaget.

Historien bakom Botica är att historien var spännande, speciellt delen om Christopher Heirwegh som är från Antwerpen i Belgien. Han tycktes för familjens Petrus Ludovicus Oscar Nalin, som hade en örtaffär tillsammans med Maria Josephina Poppe i Antwerpen i början av 1800-talet. I deras ört bland annat en lokal sprit som hade ett hemligt recept och hette: ”De Meesterlijke Christopher ville därför återuppliva de många år av cava som producerats i Spanien, och gammalt recept ”De Meesterlijke shop, sold de Formule”. Formula” i en ny ginserie. Han har därför det var naturligt att själva tillverkningen av ginen skulle ske i Spanien, närmare bestämt strax utanför Barcelona.

Örter: Juniper, koriander, kardemumma, humle, jordgubbar och hallon.