Black Tot Rum 70 cl. 46,2%

Black Tot Finest Caribbean är en blandning av rom från olika karibiska öar, naturligt inspirerad av den rom som serverades ombord på den brittiska flottan fram till 1970. Black Tot är noggrant komponerad av mästarblandaren Oliver Chilton, som har kommit fram till en blandning av 40 % 3-5 år gammal rom från Guyana, 20 % olagrad Guyana rom, 35 % 5 år gammal Barbados rom och 5 % 3 år gammal jamaicarom . All rom är 100% tropiskt lagrad på ex-bourbonfat. Den buteljeras utan kylfiltrering vid 46,2 % och utan tillsatt socker. Skarva huvudstaget!

Färg: Gyllene.
Doft: Komplex doft av flamberade bananer, grillat kött, kaffe, surdegsrågbröd, ljusa russin och kokos.
Smaknoter: I munnen börjar romen söt och mjuk, men med massor av smak – inklusive lakrits, kaffe, ingefära och kardemumma.

Namnet Black Tot väcker en speciell känsla hos historiebesatta romfans. Namnet kommer från den ödesdigra Black Tot Day – 31 juli 1970 – som var dagen då den brittiska flottan för sista gången genomförde den månghundraåriga traditionen med dagliga serveringar av rom. Vid det här laget hade det gått upp för majoriteten att en daglig servering av 7 cl stark rom (54,5 %) var oförenlig med atomubåtar och missiler, och från och med då fylldes flottans kvarvarande lager av rom i stengodsflaskor och lagrades, endast för användning vid speciella tillfällen som kungliga bröllop eller diplomatiska evenemang. Och så var marinromen mer eller mindre bortglömd i decennier, tills Sukhinder Singh från Elixir Distillers fick tag på några av de ursprungliga flaskorna av den riktiga marinromen från före 1970. Denna ultrasällsynta vätska buteljerades under namnet Black Tot , och nu senast skapade Sukhinder och teamet bakom Elixir Distillers också en modern blandning, inspirerad av den gamla, ursprungliga rommen.