Ben Nevis Coire Leis 70 cl. 46%

Buteljerad från noggrant utvalda fat – en mjuk och överraskande söt whisky som med fördel kan jämföras med systersläppet Ben Nevis 10YO.

Doft

Karamell- och vaniljsötma med en mild inslag av trä och korn.

Smak

Mogna päron och aprikoser, följt av malt och sötma.

Eftersmak

Mjuk och krämig – speciellt här känns rätten tydligt.

I allmänhet
Tillsammans med återutgivningen av 10YO kommer även Coire Leis (Utalas något à la: ”kå-rie lé-sh”). Där 10YO är standardversionen av Ben Nevis, är Coire Leis en mer experimentell tappning, tagen från utvalda bourbon- och ekfat.

Resultatet är en unik och överraskande söt whisky som lämpar sig väl att jämföra med sin systerutgåva.

Flaskans titel ”Coire Leis” är det skotsk-keltiska namnet på en vacker klippformation på berget Ben Nevis.

Smakanteckningar
På näsan möter du kola och honungssöt vanilj. Man kan också ana eken och slutligen övergår doften till en söt kornsmak.

Det första man lägger märke till i smaken är färska, mogna päron och aprikoser, följt av malt och sötma.

Eftersmaken är mjuk, rund och krämig och ger ett tydligt intryck av rätten.

Destilleriet
Ben Nevis är ett av Skottlands äldsta befintliga destillerier. Den grundades redan 1825 och ligger vid foten av berget den är uppkallad efter. Ben Nevis (det vill säga berget) är med sina 1345 meter det högsta berget i hela Storbritannien.

Destilleriet grundades av ’Long’ John McDonald. Fick sitt smeknamn på grund av hans (för tiden) ovanliga höjd på 1,90 cm.

Idag producerar destilleriet både Single Malt, Blended Malt och Blended Whisky.