Nyborg – Ardor Isle of Fiona Danish Oak 70 cl. 46%

Systerflaskor i lager!

Ardor Danish Oak är en vacker ekologisk whisky, som har ökat på disken av dansk ek. Ekrätterna, som har använts för Ardor Danish Oak Vi har producerat ekar från Erholms gudar på Fyn. Inte bara att ekträdet ger en bra smak på whiskyen, då berättar det också en historia om hur den här whiskys resan redan startade tillbaka i slutet av 1800-talet, där en ekollon sänktes runt Erholms gudar och växte sedan till en stor vacker ek , som äntligen omvandlades till våra rätter.

Vi fyllde våra rätter av dansk ek med några av våra bästa whisky, som redan hade varit på FAD i 5-7 år. Eftersom nya rätter är så kraftfulla och fulla av smak, slutar vi under en tid mognad och flytta igen whiskyen över på nya Bourbon-rätter, där det var förrän det var klart att tappa.

När du öppnar Ardor dansk ek kommer du att hälsas av en vacker doft av päron, aprikoser och hasselnötter. Du kommer också snabbt att känna en doft av Virginia Tobacco och de vackra skålen tanniner som ger en fräsch syra till whiskyen. Dessa dofter går igen i smaken och det ger dig en mjuk och söt whisky, som garanterar glädje.

Ingen av våra produkter blir kallfiltrerade. Vi vill ha allt smak och all kraft kvarstår i produkten, så smaken av vår whisky och Rom är fortfarande som naturlig och intensiv som möjligt. Vi gör bara en mild mekanisk filtrering för att avlägsna t.ex. den bit av kol som kan ligga i botten av en bränd whisky maträtt.

100% ekologisk whisky. Destillerad på Nyborg Distillery.