A.H. Riise Black Gem Collection – Black Larimar 70 cl. 45,2%

The Black Gem Collection (totalt 3 varianter) är inspirerad av de sällsynta svarta ädelstenarna som gömmer sig djupt under jorden och vattnen i Västindien – där själva essensen av rom först väcktes till liv. När vi skapar en A.H. Riise-flaska använder vi rom från en mängd olika fat, alla med olika åldrar och ursprung. Dock töms inte alla fat till sista droppen. Ofta finns en liten mängd kvar – en fantastisk rom.

Vår master distiller har följt i Albert Heinrich Riises fotspår i jakten på att skapa en serie extraordinära blends baserade på dessa fat. Varje fat är handplockat, noggrant utvärderat och blandat för att skapa något helt unikt. Resultatet är en kollektion av enastående lyxiga blends, tappade i ett begränsat antal vackra svarta flaskor. 5.955 unika flaskor, som aldrig kan återskapas. Utsökta blends som fångar själen av det vackra Västindien. Tillgänglig från 31 januari.

Doft:

Kraftfull doft, inledningsvis apelsinskal, följt av honungssötma och mjuk vanilj.

Smak:

Inledningsvis kryddigt apelsinskal, en ”mörk” smak, lätt stickande grön mynta, allt omslutet av gammaldags vaniljdroppar. Bakom detta en dämpad men tydlig ekton.

Eftersmak:

Ålder och ek blir mer intensiva, apelsinolja dröjer sig kvar, diskreta lädertoner framträder.

Färg:

Ljus, flytande sommarhonung.