Château Barrau Sauternes är tillverkad med druvor från kommunerna Fargues och Bommes, cirka 50 km syd/sydost om Bordeaux.
Sauternes är Bordeauxs berömda söta vin, som görs på druvorna sémillon och sauvignon blanc. Där bifloden Ciron rinner ut i Garonne finns perfekta förhållanden för ’ädla rötan’, som särskilt druvan sémillon är mottaglig för. Dessa russinliknande druvor har gjort vinernas från området världskända för sin uttalade honungssötma och friska syra. Sauvignon blanc är en aromatisk druva som bidrar med blomsteraromer och härlig syrafräschör.
Château Barrau uppvisar ett aromatiskt spektrum med aprikos, apelsinskal och persika som dominerande element, tillsammans med en härlig kryddig honungston. Sötman balanseras av en frisk syra, vilket ger vinet en fin fräschör.
Njut av denna Sauternes som aperitif, after-dinner drink, till foie gras terrine, inte till lagrade blåmögelostar eller desserter med pocherad frukt och tillhörande lag.
Vinet är drickfärdigt nu och vinner inte på ytterligare lagring.
Kom ihåg att använda ett rymligt vinglas och servera vid en temperatur på 8-10°.
Flaskan innehåller 37,5 cl.
Visa mer
139,00 DKKDet ursprungliga priset var: 139,00 DKK.99,00 DKKDet nuvarande priset är: 99,00 DKK.
Du har bytt språk och det ligger artiklar i varukorgen. Om du behåller Svenska språket kommer varukorgen att tömmas och du kommer att behöva lägga till dem igen.
