Yamazaki Mizunara Aged 18 Years 100th Anniversary 70 cl. 48%
Single Malt Japanese Whisky
Denne Yamazaki Mizunara Single Malt består af nøje udvalgte maltwhiskyer, som alle udelukkende har lagret på Mizunara-fade i mindst 18 år.
Whiskyen blev skabt for at fejre House of Suntorys 100-års jubilæum. Ved den første smagning bemærkede man, at den unge spiritus i Mizunara-fadet havde en kraftig smag og aroma. Gennem lagringen, der foregik under Japans fire distinkte årstider i Yamazakis unikke landskab, fandt fortidens dedikerede blendere en perfekt balance mellem modning og harmonisk sammensætning, som dæmpede Mizunara-fadets kraftige karakter.
I dag lagres whiskyerne, indtil de opnår den karakteristiske japanske krydrethed og den røgelsesagtige duft af sandeltræ og agartræ.
Smagsnoter:
Farve: Rødlig rav
Næse: Rige og elegante topnoter af mørk kirsebær og moden fersken med strejf af kanel og muskatnød
Smag: Fin krydrethed med undertoner af japansk røgelse
Eftersmag: Lang og vedvarende med noter af nellike, sandeltræ og et strejf af tørret kokos
Begrænset udgave
