Tarquin’s The Seadog Navy Gin 70 cl. 57%

Tarquin’s ”The Seadog” er en navy strength dry gin fra Cornwall i det sydlige England. Den er lavet på 12 udvalgte botanicals, både lokale og de mere eksotiske – for nok er klimaet mildt i Sydengland, men kardemomme, kanel og bittermandel må dog hentes hjem ”udefra”. Enebærrene er italienske og violer fra Devon giver et delikat, floralt touch til denne fyldige, men friske gin, som er tappet ved de klassiske 57% alkohol.

Farve: Klar.
Duft: Kraftige aromaer af enebær og citrus med lakridsrod og viol i baggrunden.
Smagsnoter: Fyldig, intens – næsten cremet – smag af enebær, citron, grape, korianderfrø og peber.

Serveringsforslag: Kan nydes rent, med tonic eller i cocktails.