Dagobert Riesling Racines & Terroirs er en betalbar men værdig repræsentant for både Alsace og riesling. Den har et dejligt områdepræg og en lille petroleumsnote, som i rette mængder er en dejlig ting ved riesling.
Cave du Roi Dagobert er et velfungerende og moderne kooperativ med tætte relationer til kooperativet i Türckheim, respekteret for sit høje kvalitetsniveau til priser, der kun ligger lidt over begynderniveauet.
Næsen er elegant sammensat af; citrusfrugter, golden delicious æbler samt lidt pære. Der er både renhed og længde, der rækker ud over vinens fornuftige pris.
Racines & Terrois Riesling kan nydes som aperitif/tørstslukker, men den er også dejlig sammen med en rejemad, til de ikke for fede retter med fisk og skaldyr, til fjernøstlig mad med chili/ingefær. Er man særligt alsacofil, vil man også vide, den går fremragende sammen med choucroute garnie (surkål og flere slags gris).
Vi anbefaler en serveringstemperatur i lejet 8-11°.
You've switched the language and there are items in the cart. If you keep the Dansk language, the cart will be emptied and you will have to add the items again to the cart.
