“Ciroc Vodka – Peach 70 cl. 37,5%” er blevet tilføjet til din kurv. Se kurv
Octomore 15.1 70 cl. 59,1%
Islay Single Malt Whisky
Peated til 108,2 PPM og destilleret fra 100% skotsk byg, i en kombination af bourbonfade og genbrændte ex-bourbonfade. Den demonstrerer en raffineret styrke af karakter, balancerer glat vaniljecreme og sød forkullet eg med kraftig tørverøg.
15.1 THE CONTROL
Rygsøjlen i hver Octomore-serie, 15.1 er den nødvendige sammenligning, hvorfra de andre udtryk svinger.
Afslører den dybe indflydelse af højintens tørverøg, har denne spiritus modnet i en kombination af førstefyldte bourbonfade og genbrændte ex-bourbonfade, hvor man bevidst har udvundet så meget karakter fra træet som muligt. Resultatet er en rå og kompromisløs single malt whisky, der demonstrerer Octomore’s raffinerede styrke af karakter, balancerende mellem glat vaniljecreme og sød forkullet eg med kraftig tørverøg.
〝Den første udgave i vores 15. årlige serie, dette er en Octomore, der er særpræget med sin slanke, elegante stil og ekstraordinære styrke af karakter.
Jordagtig tørverøg er smukt balanceret med sød, forkullet eg, hvilket resulterer i en uforglemmelig dram.〞
DUFT Karamel og levende citrus åbner på næsen, delikat indpakket i Octomore’s tørre, jordagtige tørverøg. Krydret anis, vanilje og glat creme følger, med en tropisk frugt, geranium og et strejf af ingefær, der komplementerer den søde malt.
SMAG Øjeblikkelig varme på ganen balanceres med sød tør malt og jordagtig røg. En forfriskende blanding af mango, banan og abrikosmarmelade skærer igennem den kraftige tørverøg, smukt afrundet med vaniljecreme og karamel. En dråbe vand lader røgen åbne og bringer subtile marine noter og varm sand.
EFTERSMAK Tørverøg, vanilje og sød forkullet eg sætter sig i eftersmagen, med en frisk maritim sprødhed.
SPECIFIKATIONER BYGPROVENIENS: 100% skotsk fastlands Concerto byg
MALTING: Super Heavily Peated
DESTILLATION: Destilleret i 2018 fra 2017-høsten
ALDER: 5 år
MODNINGSPROFIL: Førstefyldte bourbonfade med genbrændte ex-bourbonfade
FENOLNIVEAU: 108,2 dele pr. million (PPM)
STYRKE: 59,1% ABVts per million (PPM)
STRENGTH: 59.1% ABV
