Caol Ila 12 Years 70 cl. 43%

Caol Ila 12 Years Old er en single malt whisky, der repræsenterer det reneste udtryk for de bedste ingredienser fra Isle of Islay, Skotland. Den er 12 år gammel og er en af ​​de letteste af Islay Whiskyerne.
Den er kendetegnet ved en bleg strågul farve og frigiver friske citrusaromaer og intense spor af røg på næsen. På ganen er den blød med søde noter af mandelolie, lette strejf af røg og en let smag, der blev brugt af tørv og jod under produktionsprocessen.
Fremragende meditationswhisky, Caol Ila 12 YO er også velegnet til at ledsage raffinerede skaldyrsretter.

Næse: Frisk, urte. Gnedede pebermynteblade, stilke, fugtigt græs, røget. Olieagtig, cigarblade, røget skinke, hickory. Citronskaller ved havnen.

Smag: God krop, olieagtig, tjære, elegant røg. Antydninger af kogt slik.

Afslutning: Lang, pebret, krydret varme, røg.