“Coffele Le Sponde – Recioto di Soave Classico DOCG 50 cl. 12%” er blevet tilføjet til din kurv. Se kurv
Bunnahabhain 12 Years 2009 SMOS Cask #42645 70 cl. 55,3%
Single Malt Scotch Whisky
At opspore premiumfade med skotsk whisky har altid været kernen i Elixir Distillers. Siden 2002 har den uafhængige aftapper udgivet disse under navnet The Single Malts of Scotland.
Beliggende i en afsides bugt i den nordlige del af øen producerer Bunnahabhain Distillery (oftest) u-peatet Islay Single Malt – som Bunnahabhain 2009/2022. Dette maritime single cask blev tappet fra et butt i i alt 498 flasker.
Smagsnoter
Næse: Rig og indbydende med noter af saltkaramel, tørrede abrikoser, vaniljestang og et strejf af havbrise. Subtile krydderier dukker op, suppleret af ristede mandler og honning.
Smag: Cremet og velafbalanceret. Smage af toffee, appelsinskal og pocherede pærer mødes af delikat egetræskrydderi og et strejf af mælkechokolade. Den maritime karakter tilfører en let saltet nuance.
Finish: Lang og varmende. Noter af sød malt, kanel og ristede nødder glider over i nuancer af kystmineralitet og vedvarende tørret frugt.
