Absinthe Absente 55 70 cl. 55%

En dejlig, duftende abinthe fra Provence.

Lavet med en blanding af artemisia absinthium (malurt), grøn anis, stjerneanis, mynte, citronmelisse og blandede krydderier, er dette en mildere absint, ret tæt på Pastis i stilen.

Aftappet ved 55% ABV er dette ikke så stærkt som nogle Abinthes, men serveres stadig bedst med rigeligt afkølet vand.

Den har en smuk lysegrøn farve med klare og skinnende gule glimts

Ville være en god introduktion til denne til tider formidable ånd.