Ron Sostenible La Isabela 2008 15 Years Old 70 cl. 46%

Ron Sostenible “La Isabela” 15Y er omhyggeligt lagret på bourbonfade i mindst 15 år

i Den Dominikanske Republik. Så alle årene er rommen lagret i tropisk klima. Rommen byder på en dybde, fedme lang eftersmag, og masser af intensitet. Der er fad noter, men det harmonerer ganske fint med rommens karakter. Duften er dejlig med noter af modne blommer, muscovadosukker og fadnoter af den 15 år lange lagring.

Smagen er ligeledes intens og krydret med subtile noter af bourbonvanilje, der langsomt forvandler sig til en lang og sødmefuld eftersmag. Der er bløde tanniner, som giver en

behagelig følelse af fylde og kompleksitet. Dette er et udsøgt glas rom, der kan

nydes i lang tid, da rommen vil fortsætte med at udvikle sig i glasset når den får lov at ilte.